El curs forma part de la formació professionalitzadora del programa Joves per l’Ocupació que combina accions d’orientació, formació i adquisició d’experiència professional en empreses per millorar la qualificació professional dels joves desocupats i facilitar la seva inserció laboral.
Aquests alumnes han rebut les eines bàsiques del procés previ de l’ús dels aliments, la preparació i presentació d’elaboracions culinàries senzilles i han assistit a la preparació d’elaboracions més complexes. A més, els participants han après tècniques i normes bàsiques de manipulació, preparació i conservació d’aliments.
Facilitar les eines per inserir-se al món laboral
Un cop finalitzat el curs, ara arriba el moment que els alumnes afrontin el repte de trobar feina. Per aquest motiu i per facilitar la seva inserció laboral, la regidoria de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Martorell i el Consell Comarcal del Baix Llobregat, han iniciat una campanya informativa dirigida al teixit empresarial del municipi perquè contractin als participants d’aquest programa a través d’uns ajuts.
Aquests ajuts estan finançats íntegrament pel Servei d’Ocupació de Catalunya (SOC) i els contractes tenen una durada de sis mesos.
Les empreses interessades en col·laborar amb la contractació d’aquests joves, han d’iniciar els contractes abans del 13 de setembre per poder gaudir dels incentius econòmics.
Aquesta actuació va dirigida exclusivament als joves que participen al programa Joves per l’Ocupació i és una oportunitat de posar en pràctica tot allò que han après en les accions formatives.
$Aquest matí s’ha fet la cloenda del Curs d’Operacions Bàsiques de Cuina que han dut a terme, a l’aula de Ca n’Oliveras, una vintena d’alumnes inserits en el Programa Joves per l’Ocupació. Aquesta és una iniciativa del departament de Promoció Econòmica de l’Ajuntament, el Consell Comarcal i subvencionada pel Servei d’Ocupació de Catalunya i el Fons Social Europeu.$https://moliempresa.martorell.cat/import/17.jpg$2013-06-28 00:00:00
18$Un grup d’emprenedors rep les pautes per gestionar millor una empresa en temps de crisi$
Està dividit en quatre sessions: gestió d’estratègia, econòmico-finançera, comercial i de les persones, i el promouen la regidoria de Promoció Econòmica de l’Ajuntament i el Consell Comarcal del Baix Llobregat.
Rovira explica que el que ha canviat en el temps d’incertesa és que s’ha incrementat la incertesa, és a dir, que hi ha una economia molt deteriorada, que els potencials nínxols de mercat que hi podrien haver no hi són i posicionar-se en un sector ara mateix és complex. A més, la gent és conscient que aquella bombolla no era certa i ara n’estem pagant les conseqüències. Ara cal fer muscle personal i professional per a poder sortir de la crisi.
El curs reflexionarà sobre la situació econòmica actual i les implicacions que comporta pel sector empresarial com ara la transversalitat o les audiències estratègiques.
El perfil de l’assistent al curs són majoritàriament persones emprenedores, algunes d’elles degut a la pèrdua de la feina i que volen obrir un camí en un nou sector. Rovira explica que la inquietud dels assistents en aquestes jornades de formació és bàsicament econòmica. Ara bé hi ha dos elements que es plantegen els emprenedors o empresaris: una reflexió estratègica per als propers anys i l’altra, la comunicació interna perquè sovint falla.
El principal objectiu del curs és dotar els participants de les eines bàsiques de gestió integral d’una empresa. En destaquen aspectes clau com ara l’empresa i el seu entorn, la formulació de l’estratègia de negoci, les inversions i el màrqueting, entre d’altres. Hi haurà tres sessions més els dies 3, 8 i 10 de juliol al Molí Fariner.
Tres sessions formatives més aquest juliol
L’Ajuntament de Martorell, a través del departament de Promoció Econòmica, ofereix tres accions formatives durant el mes de juliol: Analítica web amb Google Analytics, el 12 de juliol, de 10.00 a 14.00 hores; Comunicar amb eficacia i persuasió: Converteix-te en un bon orador, el 15, 17 i 24 de juliol, de 16.00 a 20.00 hores i Aconseguir finançament en temps de crisi, el 16 de juliol de 16.00 a 20.00 hores.
Les accions formatives són gratuïtes i estan dirigides a empreses i emprenedors. L’activitat es duu a terme a la sala de conferències del Molí Empresa, del departament de Promoció Econòmica de l’Ajuntament i és imprescindible inscripció prèvia a ocupaciolaboral@martorell.cat o trucant al telèfon 937 753 101.
Els tres cursos es duran a terme a les instal·lacions del Centre de Promoció Econòmica Molí Fariner de Martorell, a la sala de conferències del Molí Empresa (camí del riu s/n, Martorell).
